Estudio de frío Región del Maule. Estudio para el análisis de frío y congelado para los berries relevantes en la región del Maule y recomendaciones de inversión en infraestructura de frío para berries a las autoridades regionales. Informe final. Consultoría ODEPA.

Estudio de frío Región del Maule. Estudio para el análisis de frío y congelado para los berries relevantes en la región del Maule y recomendaciones de inversión en infraestructura de frío para berries a las autoridades regionales. Informe final. Consultoría ODEPA.

Issue Date:: 2008-12-01
Subjects:: BAYAS - RENDIMIENTO DE CULTIVOS - FRAMBUESA - FRUTILLA - MORA - ARANDANO - EXPORTACIONES FRUTICOLAS - FRUTAS CONGELADAS - EMPAQUETADO - PRODUCTOS CONGELADOS - ALMACENAMIENTO EN FRIGORIFICOS - CAPACIDAD INSTALADA - PLANTAS CONGELADORAS - AGROINDUSTRIA - GENERO - CONSULTORIA ODEPA ASIGNACION 22.11.001 - MERCADEO

La Corporación Centro de Gestión Empresarial Pelarco, por encargo de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, ODEPA, ha desarrollado el presente estudio de análisis acerca de la disponibilidad y capacidad de cámaras de frío y procesamiento de berries existentes en la Región del Maule.La justificación de este estudio radica en la importancia que tiene la superficie hortofrutícola en la Región del Maule y por ser esta la región donde se localiza el mayor número de empresas relacionadas al proceso de berries a nivel nacional,tanto para exportación en fresco o congelado de estos productos.

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Corporación Centro de Gestión Empresarial Pelarco y Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) (2008-12-01) Estudio de frío Región del Maule. Estudio para el análisis de frío y congelado para los berries relevantes en la región del Maule y recomendaciones de inversión en infraestructura de frío para berries a las autoridades regionales. Informe final. Consultoría ODEPA. [en línea]. (Consultado: ).

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